C’est fort de son expérience champenoise qu’Eric Petitjean s’installe dans le Vaucluse en 2019 pour reprendre la gestion du Domaine des Nymphes, situé à Rasteau, convaincu de son formidable potentiel. Désireux de proposer des vins de qualité, il est aidé de Christophe Didier, responsable du chai et des vignes, pour épurer la gamme proposée initialement par le Domaine pour ne garder que le meilleur. Le Domaine des Nymphes propose désormais une gamme composée d’AOC Côtes du Rhône Villages, AOC Rasteau et AOC Vin Doux Naturel.
C’est donc à Rasteau que naît l’idée de la Villa des Nymphes, grâce à la proximité de deux lieux emblématiques de la région, le Mont Ventoux et les Dentelles de Montmirail, d’enrichir la gamme par des appellations phares de la Vallée du Rhône : AOC Ventoux, AOC Gigondas, AOC Beaumes de Venise et AOC Crozes Hermitage. Des vins sélectionnés sur mesure comme une invitation à la découverte de ce que cette belle région a de mieux à offrir.
Composée de vins rouges, blancs et rosés, cette gamme n’est qu’élégance, grâce et finesse et chaque cuvée porte le nom de la Nymphe dont elle est inspirée et qui reflète le mieux sa personnalité.